岳西民俗网
公益

岳西博物馆民俗馆展陈大纲(草案)

2019-08-14 08:44

关注公众号

岳西博物馆民俗部分展陈大纲
陈正新辑

一、展品收集和展陈原则
 搜集范围:岳西以及周边县(市)民生、民俗、民风实物;
年代切线:近代(民国时期)为主,上下均可;
展陈方式:以陈列为主,场景为辅;以实物为主,复制为辅,穿插互动;
场景模型:复制或仿真,精当、确实。
辅助手段:声、光、电、图片、文字,壁画说明。
二、民俗馆展陈切入点
   宜从浓缩的岳西民生、民俗、民风场景入手,制作几组岳西民居家庭场景、一个古祠堂场景(含戏台)模型,辅以广泛搜集的民居、陶瓷、家具、服饰、交通、纺织、农具、民间艺术(娱乐)等各类“民间古董”实物,营造一个充分展示岳西地方人类族群生存的历史文化空间。
三、民俗馆展陈大纲
前言
   民俗是百姓“历代相传积久而形成的风尚习俗”。她是人民群众生存方式、生产力水平、生活质量、生活情趣与价值观念的集中表现,是风尚、礼仪、习俗的总和。生活决定习俗、民生决定民风、民俗是民生状态的一面镜子,民俗融入百姓生活之中,成为特定区域内的特定群体坦然接受、自觉遵守的行为规范。
   岳西地区、处皖西南江淮之间,吴楚宋分界之地,居民承袭原潜、太、霍、舒四地的传统,构成域内数个风俗文化片。岳西是世外之地,为避战乱等因素,历史上有大批族姓迁入、迁出,不少族群来自南方江西瓦屑坝等地,迁移过来的族姓,削弱了原居民的民俗氛围,民俗在传承中发生变异,在变异中进行传承,从而形成了今天岳西异彩纷呈,多流涌动的民俗特色。
(一)民生类
1、村宅(民居)
   (1)集族而居村宅(模型)
这是岳西过去典型而普遍的一种民居形式,大多延袭江西民居风格,以老屋堂轩为主体,前后左右分巷为城,其主休堂轩有如宫殿,飞檐翘角。集居地村前造门楼通向大路,屋后及左右三面依山围墙围成寨堡式结构,门前临水或挖有水塘(救火兼灌溉、养殖),东头或西头建有饮用水井。如响肠的万家楼、菖蒲的方家老屋、店前的程家大屋等。
(2)独自家
岳西民间有“天上神仙府,人间独自家”。独自家的好处一是避免了邻里纠纷,二是活动场地比较大,方便生活。解放后,好多集族而居的居民大多迁出做“独自家”。其造型有:
明三暗六(模型)、一正五转厢(单厢、双厢)带晒楼(模型) 四水归堂(模型)
(3)茅屋(模型)
旧时农村贫困家庭多住一拖三茅屋,多半是先筑土墙,架上竹木房顶,选优质丝茅草,梳除枯叶,铡齐两头,捆把上屋。
2、祠堂
祠堂是旧时祭祀祖宗和先贤的场所,强有力的血缘关系把同一宗族紧紧胶合在一起,是祭祀祖先宣扬教化的地方,也是宗族集会的公众场所,祠堂一般大门上方有戏楼,即所谓“北祠南台”的规制。祠堂建筑大体一致,即:砖墙瓦顶,飞檐翘角,石刻门礅,殿堂二进以上且平列,后进为牌位堂。岳西祠堂众多,如岳西响肠胡氏宗祠、茅山小河南蒋氏支祠等。
祠堂不仅是族人祭祀的地方,而且还是重大活动集会场所,故除了殿堂建筑尽量提高档次外,还由本族出类拔萃者撰文刻字,题写联匾,以其笔墨和碑刻提高族人的社会经济和文化地位。
(以“六行堂”或响肠胡氏宗祠为模型制作祠堂沙盘)
3、平民之家(模型)
这是一户典型的岳西农家,除种田外,还植树种菜,饲养家禽、家畜,有单独的农具房和牲畜房(猪圈),大门上还贴有门神,生活小康,自给自足。
客厅布展:有一张方桌和几把椅子,桌子摆在正中央,四周放有长条凳子,正北墙上挂有“天地君(国)亲师”的和姓氏中堂对联,下放条形香供桌,供桌上放有香炉、族谱盒、茶具、字画等。椅子分放四边。
厨房布展:内建有带牌坊的锅灶,安置一大一小两个铁锅(大户人家三口锅),两锅靠牌方之间装有一井罐,牌方上钉有铁钉(或挖有一灶庙),挂着一清油灯。锅台对面放有碗柜,同时建有砌台,放放置碗、盆、烧箕、葫芦瓢或木瓢、丝瓜䑋(洗锅碗)等。右边放有水缸和吃饭桌,同时灶口放柴火、火钳、吹火筒、铲火锨、柴垛、刀斧、炭坛等。
内室布展:内室里家具较多,有橱柜、梳妆台、衣箱、骨牌凳、腰桶、脚盆和马桶,有的放有套盆。雕花的架子床靠后墙安放,床面朝南,花板床是花板经雕刻等艺术手段精心制作的一种床,顶上嵌双层花板,两旁床托板也为雕花板。雕刻分阴雕和阳雕,图案多种多样,如“八仙过海”、“麒麟送子”、“五子登科”等。再加上一块能挡沙的床顶,一块床前的踏板。床上挂着夏布帐子,铺绣花被。这类床大多是儿子结婚才添置或是富裕人家的摆设。
4、农耕类
天地玄黄,宇宙洪荒。日月盈昃,辰宿列张。寒来暑往,秋收冬藏。岳西属纯山区,四季分明,历史悠远的耕读传家文化,水稻、小麦、山芋、豆、麻等的生产过程,无不显示了山区人民的聪明才智,融炼出岳西儿女勤劳淳厚的民俗风情。
(1)春耕(喷绘春耕背景图)
春耕农具:犁、耙、耖、条锄、板锄、沙扒、抓子、钉耙、锹、砍刀、弯刀(陈列展台)
春耕谚语(喷绘)
九九八十一,犁耙家伙(农具)都请出。
九九加一九,耕牛遍地走。
春得一犁雨,秋收万担粮。
清明种瓜,谷雨种花(棉花),挨谷撒谷。
长嘴的要吃,生根的要肥。
人哄地一天,地哄人一年。
人到四十不要困,田兴四十天不要粪。
千犁万耙安棵(插田)一夏。
抬头求人,不如低头求土。
(2)夏锄(喷绘背景图)
夏管农具:薅草扒,秧盆、粪桶、粪瓢、草锄、水车、水笕(竹子打孔引水灌溉)、连枷、石磙、羊叉、蚕匾等。
夏管谚语(喷绘)
立夏三天连枷响,麦到小满昼夜黄。
五月南风发大水,六月南风水井也干。
小满插田家把家,芒种插田普天下。
早雷不过午(下雨);雷打中(午),一场空。
天上鲤鱼斑,明天晒谷不用翻。
头伏芝麻二伏豆,三伏还可种绿豆。
铺上热得不能躺,田里只见庄稼长。
照片:插秧、 间苗、 锄草、施肥、割麦、打麦场。
(3)秋收(喷绘背景图)
秋收农具:镰刀、戽桶、朗筛、朗耙(四齿耙)扬锨 、铲锨、谷斗、风车、各类晒具等
秋收谚语(喷绘)
大田喜开丰收镰,腰酸也觉心里甜。
黑夜下雨白天晴,打的稻谷没处盛。
秋禾夜雨强似粪,一场夜雨一场肥。
一天一个暴,田埂都是稻。
立秋下雨万物收,处暑下雨万物丢。
人热了跳,稻热了笑。
遭了寒露风,收成一场空。
照片展示:割稻、脱谷、晒秋
(4)冬藏(喷绘背景图)
冬藏农具:谷仓 (土仓、木仓)、洞窖、土窖 、罗堆、稻箩(六斗、七斗、八斗)、笿篓等。
冬藏谚语(喷绘)
冬天大雪飘,午季收成好。
闰年闰月,多种豌豆小麦。
陈稻一仓,不如腊水一塘。
冬天一交掏,胜似春天一交浇。冬天一交挖,胜似春天一交压。
冬锄入泥,春锄刮皮。
大寒不寒,人畜不安。
照片展示:入库、窖山芋、冬播等。
5、粮食加工(喷绘背景图)
实物展陈:砻(檑子)、石碓、石磨、筛子、糠筛、筛箩、磨缸、屯围、(洗山芋粉缸、内壁带齿)等。
图片或模型:水碓、水磨
6、工匠类(喷绘百工背景图)
(1)造纸
岳西过去大量生产花笺纸,毛尖山等地生产桑皮纸,为国家级非遗。造纸工序较为复杂,需建有纸碓、纸棚、纸榨、纸池、竹帘、焙笼等造纸装置,经过砍、浸、搓、碓、捞、培、榨等工序。
实物展陈:捞纸池、竹帘、纸焙。压榨机、桑皮纸、花䇝纸。
图片展示:水碓纸槽
(2)烟匠
指制作黄烟丝的工匠。
实物展陈:晒烟绳、烟榨、烟刀、烟刨、烟丝
图片展示:烟田、晒烟、创烟丝过程
(3)陶匠
    陶艺对久居都市的人们,是返朴归真地休闲劳动;是回归自然,体验另类娱乐的场所。陶艺特别对小孩们有很强的吸引力。小孩子对泥土有一种天然的亲和力,他们喜欢玩泥巴几乎是天性,对泥土的热爱绝不亚于对玩具的迷恋,似乎他们能够感知泥土的秘密,把泥土变为最理想的一种工具。陶艺馆,就是小孩子们玩泥巴的一个好场所,让小孩子们在这里捏泥做陶,既动手又动脑,锻炼他们脑、眼、手的协调能力,激发小孩子的创造力和求知欲,提高小孩子们在创作中发现问题、 解决问题的能力。小孩子们亲手做陶,把泥巴变成玩具,自由的稚拙童趣将给人生以永久的珍藏。
陶艺馆应由三个部分组成,即:烧陶、作品展览厅、陶艺作坊等。在古朴的陶艺作坊,游客可亲身感受整个陶艺制作过程::围上布兜,在师傅指导下,几分钟你就能学会揉泥巴、对圆心,让机台上的圆盘匀速转动,亲手制作出让你意想不到的作品来。你若是觉得满意,还可委托陶艺作坊对制作好的陶制品进行晾干、上色、烧制,隔些天,游客来拿回自己制作的陶制品时,又吸引了回头客。
实物展陈:各种钵、缸、坛、罐、茶壶、洋锅、瓦碗、火炉钵。
(4)榨油
实物展陈:油榨、灶台、碾盘、蒸桶、饼筒、油缸、油品(皮油)
图片展示:菜子油、芝麻油、茶子油、花生油、苏子油、桐油、皮油、梓油(清油)、蓖麻油。
(5)铁匠
模型:铁匠铺,全景展示打铁过程
实物展陈:炉灶、风箱、铁砧、铁錘和各种铁制品。
(6)机匠
实物展陈:纺线车、织布机、麻陀子、梭子、夏布、老布(棉布)等。
(7)篾匠
实物展陈:砍、锯、节、剖、拉、撬、编、织、削、磨等器具和部分竹器品。
(8)木匠
实物展陈:大斧头、小斧头、长刨子、短刨子、滚刨子、大锯、短锯、大小钻子、墨斗、曲尺等器具和部分木制品。
(9)雕匠
实物展陈:各种雕刻器具、木雕、石雕、砖雕等样品
(9)挖匠
实物展陈:制作台、U型锉刀、O型刨刀、木瓢、朝锨 木碗等作品。
(10)扎匠(岳西称设士)
实物展陈:扎匠工具及作品,如狮子、旱船、船灯、瓜灯、大四面镜、小四面镜、敲觉梅、万寿灯、绣球灯、六合灯、十字梅、八角灯、菱角灯、五星灯、和气灯、花瓶灯、大骨牌灯、小骨牌灯、蝴蝶灯、花宫灯、红宫灯、喜元灯、麻饼灯、椿桃灯、元宝灯、鲤鱼灯等
7、渔猎(喷绘背景图)
(1)水产与传统捕鱼
水产资源(各种鱼类、传统捕鱼图片)
岳西跨长江、淮河两大流域,长江流域面积1855.9平方公里,淮河流域542.1平方公里,拥有大小河流900余条。鱼类有14个种类57个品种,常见个头比较大的鱼类有:鲑鱼、乌鱼、鳡鱼、鲌鱼(翘嘴)、鲫鱼、鲶鱼、鳗鱼、以及鲢鱼、鳙鱼、青鱼(青混)、草鱼(白混)等四大家鱼。鱼群数量较多的鱼类有:麦鱼、黄菇鱼、黄颡鱼、伏沙口(沙光鱼),青餐、大口餐、红须餐、麻石板(石斑鱼)、刀鳅鱼等,此外还有大河虾、龟、鳖、蚌类。包家等山溪还有国家二级动物娃娃鱼。
实物展陈:各类鱼网、 鱼钗、 鱼笼 、鱼罩 鱼篓  梁栈(鱼栈)等。
(2)野生动物与捕猎(各种野生动物既捕猎图片)
 岳西全县共有林业山场18.5万公顷,浩瀚无边的山林给野生动物提供了栖息场所。大型野生动物有:豹、狼、獐、獾、豪猪、黄麂、野猪、野鸡、水獭、蛇、果子狸、黄鼠狼等。
实物展陈:各类野生动物标本、猎枪、丝枪、套环、“三步倒”、“炸弹(猪油包上炸药,如大蒜头)”等。
8、中药村生产喷绘背景图)
全县野生和人工培植中药材达1176种,产量居全国前列的有:茯苓、天麻、灵芝、杜仲、枣皮、桔梗、断血流、金银花、野菊花、石菖蒲等。
实物展陈:中药材样品及加工工具(如茯苓刀)
9、蚕桑生产喷绘背景图或视频展示)
岳西为全国蚕桑生产大县,全县有桑园面积6.8万亩,产茧量连续九年居全省第一。蚕桑产业带动全县1.67万蚕农走上致富之路。
实物展陈:养蚕工具和蚕茧、蚕丝样品
10、食菌类生产喷绘背景图)
岳西是食用菌类生产大县,主要品种有香菇、木耳、茶树菇等,尤其是近年来开发的桑枝木耳享誉海内外。
实物展陈:各类食用菌样品、有关生产工具。
11.交通运输喷绘背景图)
(1)、水上运输
岳西县在1957年未通公路前,所有必须生活物资如油、盐、酱、醋、糖等都是通过潜水河从山外运到撞钟河,再通过挑夫从撞钟经白云寨、过马没沟运到县城和全县各地。
实物展陈:竹排模型 撑排篙 竹排上的棚屋、睡床和炊具(吊罐煮饭)纤绳、缆绳等。
图片展示:竹排运输、竹筏漂流、古渡口。
(2)陆上运输(喷绘挑夫背景图)
岳西没通公路前,陆上运输全靠背挑背驼。特别在八年抗战时期,岳西为国军四十八军驻地,许多军需都是靠岳西数千“力夫”(挑夫)从六安等地挑进来,在岳西通往六安、立煌(金寨)的古道上,挑夫大军川流不息,扁担、打杵是是他们劳动工具之一。许多挑夫累死在古道上,流汗流血为保卫岳西这个大后方做出了不可磨灭的贡献。
实物展陈:各类扁担、撑镐、打杵、担箩等。
二、民俗类
1、服饰
(1)衣物
实物展陈:对襟衣、满襟衣、长衫、老布棉衣、皮袍、马褂、抄腰裤、中山装、军便服、西服、学生装、百拆裙、二五旗袍等。
(2)
实物展陈:做鞋工具(针线笸箩、 鞋样、绣花模、草鞋扒)、草鞋、木头鞋、绣花鞋、单布鞋、棉布鞋、虎头鞋、猪头鞋、胶靴、踏子、小脚鞋、松紧鞋、绊子鞋等。
(3)
实物展陈:草帽、礼帽、八角帽、瓜皮帽、鸭嘴帽、马虎帽、狗头帽、猴帽、三块瓦帽、罗宋帽、堆绒帽、毛线帽、太阳帽及各种制式帽。
(4)金钗饰物
实物展陈:玉手镯、戒指、吊耳坠、金银耳环、头插金钗、银钗、金簪、银簪、金步摇、金花钿、玉搔头、玉如意、金项圈、银项圈等。
2、各类器具(喷绘背景图)
(1)雨具
实物展陈:簑衣、斗笠、雨披、油纸伞、黄伞、油布伞、折叠伞、雨鞋、靴、油靴等
(2)竹制器具
实物展陈:稻箩、笿篓、船箩、竹椅、竹床、竹碗柜、竹篮、鱼篓、筷子、筷子箩、菜箩、私提箩、筛子(无眼的为小晒盘)、笸篮(中晒盘)、大晒盘(岳西人叫qiang枪子)等。

笸篮
(3)木制家具
实物展陈:拔丁床(没顶、没架子)、座子床、架子床、板花床、通花床、工人床、高低床、苏州床、轿子、橱柜、高低橱、梳妆台、木椅、太师椅、木箱、床头柜、木桶、套盆、方桌、圆桌、饭盆、饭甑、脸盆、洗脸架 、粑模、摇窝、箱子等。
(4)陶制器具
实物展陈:各类坛、罐、缸、碗、茶壶  酒壶、瓮子 筷子箩 埙、骨仓(宋代以前盛人骨灰用)等。
(5)金属器具
实物展陈:各类刀具、斧子、锤子、锄头 、锨、锹、镐、锡酒壶、铜手炉、铜香炉、烟盒等。
(6)瓷制器具
实物展陈:蓝边碗、金边碗、芦花碗、莲花碗、玲珑碗、海碗、饭碗、瓷坛、各类茶杯、花瓶、花罐、酒杯、茶壶、胭脂盒、笔筒等。
(7)灯具
实物展陈:松明灯、松香、梓油灯(灯架、灯盏、灯草)、油鳖灯、瓶子灯(墨水瓶、药瓶)、罩子灯、马灯、汽灯、光荣灯、走马灯、灯笼、手电筒、电灯、日光灯、LED灯
8)纳凉器具(喷绘岳西消夏图)
实物展陈:扇子(芭蕉扇、棕叶扇、竹编扇、麦秆编扇。按形状分有折扇、团扇、葫芦形扇、梯形扇、芭蕉叶形扇、方形扇、椭圆形扇)
古人称之为“摇风”,还有人给它起了个好听的名字叫“凉友”。 曾有一幅咏扇的楹联,曰:“举处随时消酷暑,动来常伴有清风”。
各类竹椅、竹床、藤椅、竹席、草席、藤席等
瓷枕(国家一级文物)简介其出土情况
古代曾流行一种瓷枕,其中以定窑产的瓷枕最为有名。瓷枕的枕面上了釉,头枕着睡觉自然凉快。瓷枕的形状多种多样,有的瓷枕两侧还刻有诗句,如:“半窗千里月,一枕五更风”、“久夏天难暮,纱厨正午时。忘机堪昼寝,一枕最幽宜”等。这些诗句明白地告诉我们,在当时瓷枕也是人们夏季纳凉的主要寝具。
竹背心和竹夫人
竹子制作的背心,俗名隔汗衣,也是古人纳凉的器具!岳西发现一件约400年前的竹衣背心,长67厘米,宽65厘米,重约1.5两,由细小竹管串编而成,做工十分精细,吸引了众多的游客驻足观看。据岳西县文物局副局长余洪波告诉记者,竹衣背心俗名隔汗衣,穿在身上具有透气和隔汗功能,质量轻手感好。此文物属于国家三级文物。古人还曾发明了一种叫做“竹夫人”的竹篾编制品,夏夜里搂抱着同睡共眠,身心自然凉爽,也畅快。
(9)取暖器具
实物展陈:火凼、 火桶(单梁、双梁、坐桶) 、火箱、暖桶(四周有围,人坐里面)、站桶、火盆锅、火炉(也叫火球,是烧制的陶器)、铜火炉、电火球、热水袋、取暖器、电热毯等。
(10)防冻物品
实物展陈:雪花膏、胭脂油、瑚壳油 凡士林等
11)度量器具
实物展陈:各类升子、斗、斛、担(一担为2斛)、称(天平、市称、棒称、戥子)、尺(铜尺、竹尺、木尺、)、圭。
(12)综合类器具
实物展陈:各类钟表、相机、自行车、缝纫机等。
(13)智慧类器具
实物展陈:牵手佛、风谷车、篦虫梳、秧马、老鼠夹、猫叹气、狗气杀、牛兜嘴、黄鳝笼、鱼丝网、套兽环、关兽笼。
3、各类食物(喷绘背景图)
(1)岳西特产
实物展陈(仿真制作或实物):香菇、木耳、石耳(云耳)、茭白、茯苓、天麻、猕猴桃、穰荷姜、橡子干、野生葛粉、神仙槎豆腐、菖蒲生腐、茯苓皮熏制腊肉、郎菜、沙村粉丝、麻滩河月饼、菖蒲小河鱼、糯米锅巴、白帽霜果、瓜蒌子、板栗、冬桃、薜荔果、天龙糕等。
(2)八大碗
    文字介绍: 第一大碗菜是银鱼。这是用银鱼和豆腐细条在一起的一道烩菜,取其盈余之意。意思说新的生活将年年富有盈余;第二大碗是虾米。这是用虾米和豆腐丁在一起的一道烩菜,取其下蜜之意。意思是说新的生活会象蜜一样甜;第三大碗是汤元。汤元取其圆润美好之意。过去婚宴上了汤圆新媳妇是不能动筷子吃的。而且这道菜上来后新媳妇要下席回到新房里去。因为新媳妇不能看到汤元(圆)被吃下去,圆被咬碎。上了这道菜主人会来给每位客人敬酒;第四大碗菜菜金针。金针就是黄花菜,取其今珍之意。要珍惜幸福生活;第五大碗菜是五谷米。一般五谷米是和鸡肉一起炖的。这道菜和汤元一定不能接连上,中间必须隔上一道菜。不然就会闹“鸡巴一路上”的笑话;第六道菜是木耳。木耳也是和豆腐三角薄片在一起烩的,取“耳顺”明辨事理、是非之意。岳西山里历来万盛产木耳。以前是野生的,人们只能在宴席上才能吃到,现在很多人种植木耳,已是人们平时餐桌上的菜肴;第七大碗是香菇。也是用豆腐和香菇烩成的。香菇就是相顾,是相敬的意思 ;第八大碗是生腐。生腐是油炸豆腐。生腐就是生富,生出更多财富来。其实岳西八大碗豆腐席加上开席的枣子和收席的小菜即开味的咸菜(红色穰荷、白色的大蒜和青色的韭菜摆成花)有十道菜,取十全十美之意。
图片展示


(3)岳西的粑(光电视频)

实物展陈(胶泥仿真):饭粑、豆粑、籼米粑、糯米粑(模印)、糍粑、衁粑、小麦粑、芽子粑、玉米粑、毛香粑、蒿子粑、芥菜粑、咸菜粑、苦菜粑、浆粑、伴娘粑、汤粑、荞麦粑(荞麦、荞麦,红花绿叶,磨白粉、做黑粑,大人吃。兴庄稼,小孩子吃,和泥巴)等。

(4)年俗

岳西人非常重视过年这个传统节日,一进入腊月便搁置农活,忙碌起来,一是烫豆粑,二是杀年猪,三是打豆腐,四是找裁缝做新衣,“八月无闲箩,腊月无闲婆”再就是蒸圆子、做米粑、炒花生、瓜子等。置办卸货同也是重要活动,赎买糖、糕等拜年礼品,用小麦换挂面,用豆子换粉丝,杀鸡宰杀、宰鸭、买鱼、打酒。给孩子糊灯笼、买鞭炮,请人写对字等。年夜饭是一家人的大团圆饭,吃罢年饭,长者给孩子发红包,接着开始辞年。辞年结束后关上大门,开始富士康岁,“一夜连双岁”,到半年十二点过后 ,各种各样的烟花焰火、鞭炮、花炮万炮齐鸣,把除夕打扮得绚丽多彩。

图片展示:过年景致。

(5)做神福(展示上梁和做神福图片)

过去,在岳西大凡插田和盖新房子都要“做神福”其实是一种祭祀祈福和宴请亲友、工匠(帮工)仪式。

插田:“小孩子盼过年,大人望插田” 插田“做神福”的气氛和伙食绝不逊于过年。女人们在插田的头天就忙着打豆腐、做糯米圆子、做籼米粑,准备干鲜菜。清晨,天刚蒙蒙亮,秧田边就响起了“噼里啪啦”的鞭炮声,这是“开秧门”。鞭炮声好似催人起床的号令,男人们都一骨碌爬起来,迅速地穿上衣服,卷起裤脚走向秧田边帮着拔秧。他们个个手脚娴熟,不到一分钟就能拔好一扎秧苗,捆秧䓍在手中围绕着秧苗转一个圈就把秧苗捆好了,在吃早饭前,一天插田的秧苗就准备好了。
秧苗准备好了,“做神福”就开始了。餐桌上摆满了丰盛的酒菜。主人在门前的空地上准备了香纸、鞭炮,祭盘里放着茶、酒、鱼、肉和米饭,用来祭拜土地公公,祈求保佑一年风调雨顺,五谷丰登。祭拜之后,才开始吃早饭,主人陪前来帮工的亲朋和邻居开怀畅饮,互送祝福,热闹非常。
盖新房:岳西做新房子要选择黄道吉日“上梁”,本家侄亲要送梁柱,披红挂彩,大放鞭炮,上梁立柱时要请工匠头人“喝彩”。

这天要燃香祭神,设盛宴,“做神福”,撒富贵耙。内亲送馈赠整板豆腐、糕和万鞭。亲朋要来道贺,可随意赠送钱或物。亲戚要还要出力相助,上梁立柱时要用丰盛的酒菜 “做神福”,既为敬神,又为款待工匠和亲友。由于陈规陋俗繁多,故有“屋是人住的,不是人做的”说法。建国后,迷信色彩渐少,但赠工、道贺、设宴仍然盛行。

(6)烧茶

这“烧茶”烧的不是一种真正意义上的茶,而是安庆潜山、岳西地区在正饭前招待尊贵客人的一种礼遇。
烧茶的方式有多种,大多是用挂面(手工拉扯的面条)、鸡腿,也有用里脊肉和鸡蛋的,也有用五香蛋配红枣和花生的,具体因客人的不同而不同。不是每个客人来都能享受“烧茶”待遇的,只有特别尊贵的亲戚或重要事情的司仪来才“烧茶”。
http://www.yxminsu.com/uploads/allimg/190410/09544a609-3.jpg
亲家或亲家母上门,一定要烧茶。用料也特别讲究,多用鸡腿配猪骨头肉。过去谁家养女多就说谁有鸡腿吃。正月初一,女婿要到岳父家拜年,女儿、女婿坐定后,岳母就会到厨房“烧茶”,也多用面条、鸡腿。
潜岳地区有“在姐姐家做,在岳母家吃”的说法,即到姐姐家要拚命帮干活,到岳母家,岳母都会将好吃的留给女婿吃。
然而,懂事的女儿、女婿是不肯吃鸡腿的,只吃些面条,将鸡腿留着给岳父、岳母“做人”。因为在那个年代,物质生活水平不高。
接新媳妇,条件好的人家除给娘家人“烧茶”外,在婚宴之前还要给每位来宾“烧茶”。用料是每碗两个茶叶蛋配二枚红枣、两个花生,叫“倒子茶”,喩早生贵子,多子多孙。
再就是“葬坟”(将厝在土面的亡人入土安葬),对地仙和改棺(也叫检棺,即将亡人骨头拿出一根根按顺序摆到改小的棺内,其实是一种陋习)的也要烧茶,用料多是鸡腿配面条。
“烧茶”是安庆潜山、岳西地区沿袭多年的一种招待方式,是生活水平不高时对客人的一种特别敬重的礼仪。如今,随着物质条件越来越好,“烧茶”的习俗也逐渐淡薄了。
(7)还年
还年,主要也是祭祖。在香火桌上点上蜡烛火,摆上大年粑,三牲福礼,倒上三茶三酒,烧香纸,点鞭炮,敲磬叩首。然后把祭饭拿回去,换上三大满碗热腾腾的饭来,端上一托盆祭礼,捧着蜡烛,到大门外拜当方土地老爷。自然也是烧纸叩首,但有一个例行节目,一些老者看东方天空呈现什么颜色,预示来年哪些庄稼最兴旺。
三、民风类(喷绘背景图)
岳西域内民众喜爱的民间戏剧和曲艺有高腔、弹腔、黄梅戏、二扬子、木偶戏、打鼓书、琴书、民间音乐山歌、小调和吹打乐,民间歌舞舞狮、灯会、竹马、莲湘、耍马叉等,其中岳西高腔为国家非遗,黄梅戏人人喜爱。体育方面,男性喜爱打球、打太极拳,女性喜爱广场舞、舞剑、舞扇。
1、戏剧曲艺类(光电高腔、黄梅戏视频)
(1)岳西高腔
岳西高腔属安徽省安庆市岳西县地方古稀有剧种,是明万历年间风靡全国的古青阳腔遗脉,其形成已有四百多年历史。史载,明清初由文人商儒将青阳腔传入岳西,由乡士集中在私塾教习高腔,并组班结社,活跃于民众之中。至清光绪年间,青阳腔全面融入境内各民间灯会,与本土民俗文化相结合,孕育成岳西高腔。
岳西高腔的戏曲文学、戏曲音乐、表演艺术及其基本活动形式自成体系,"唱、帮、打"浑然一体,一唱众和,锣鼓伴奏,不协管弦,风格独特。 剧目分为"喜曲"和"正戏"两大类,其最大特征是继承了"滚调"艺术并发展成"畅滚"。岳西高腔的音乐体制基本属曲牌联套体,艺人以独有的"箍点"标记指导唱腔,传承艺业。角色分为正生、正旦、小生、小旦、净、丑、末、夫、外、杂10行角色,扮演剧中人物,基本沿用青阳腔的行当角色体制。岳西高腔现在仍保留着250多出高腔剧目和100多曲唱腔录音。《中国戏曲志》、《中国戏曲音乐集成》等书中保留着大量关于岳西高腔的艺术音乐资料。它对戏剧学、音乐学、民俗学、文化学和社会学有突出的学术研究和艺术价值,在中国戏曲史上有着重要的地位,被戏曲专家称为戏曲史上的"活化石"。
岳西高腔于2006年5月被国务院列为首批国家级非物质文化遗产名录。
实物展陈:《岳西高腔抄本选粹》、《岳西高腔音乐集成》、演出服饰及主奏乐器有板鼓(脆鼓)、牙板、冬鼓、大锣(筛金)、大钹、车光、小锣、马锣等。
图片展示:各色行当及传承人。
(2)黄梅戏
张廷翰组建良友班
1923 年春,水畈村人张廷翰在怀宁石牌演出成名,1925年出面组建良友班,班址在今岳西菖蒲镇。良友班演员数十人来自岳西、潜山、怀宁等地。其班行当齐全,实力雄厚,文武戏兼备,唱念做俱佳。其中,张廷翰及其弟子左四和,是生旦“扛梁红角”;旦行有王凤阳、王玉才鲍金南、王宏剑,生行有汪伯华、贾金堂、王培祥、郝秀球等;老旦有朱昌运,工花脸、老生、丑角、武行的方立堂和叶其尊、夏登记、韩少卿等。该班长期演出于岳西、潜山、怀宁、太湖、霍山、舒城、六安等地,有“岳潜第一名班”之称。1946年后,因张廷翰去世而散班。
此班看家戏有《卖水记》《侯美容大闹险关镇》《张四姐闹东京》《张三姐闹西京》《刘子英打虎》《双插柳》《双救举》等。

双救举剧本
黄梅戏中的传奇一出《女驸马》,原名为《双救举》
实物展陈: 《双救举》剧本影印封面、《岳西周刊.张廷翰》。
   (3)木偶戏
岳西县的木偶戏,属小型杖头木偶,俗称“托戏”、“扁担戏”。清后期由周边地区传入,在我县境内广泛流传。建国前五河、来榜等地木偶戏班在本县及周边地区活动频繁,深受欢迎。岳西木偶戏演出多在农家堂轩,以桌为台,围以布幔,艺人操纵木偶,以戏曲程式模拟真人表演,唱黄梅戏曲调。木偶戏分为“单人班”(一人表演)和“双人班”(一人表演、一人配乐)两种形式,以后者为主。
   实物展陈: 各类木偶道具。
(4)民间吹打乐《春富贵》(光电演奏视频)
“春富贵”古名为“引官调”,清朝同治年间由周边传入岳西县姚河地区,在当地生根开花。经当地艺人加工,逐渐形成独特的风格,一度十分流行。“春富贵”演奏队伍一般13人,有唢呐、胡琴、板鼓、大锣、大镲等十几种乐器,乐曲喜气洋洋,寓庆贺春天到来之意。
实物展陈:设置演奏场,展示演奏《春富贵》的乐器,包括唢呐、笛子、箫、胡琴、板鼓、冬鼓、牙子、大锣、大钹、小锣、小钹、马锣、堂锣、大镲等。
(5)打鼓书
岳西鼓书,又称“说书”、“打鼓书”,是本县民间流传广泛的说唱艺术形式,群众喜闻乐见,历史悠久。鼓书由单人表演,以鼓、板击节演唱,或站或坐,边唱边说。鼓书系艺人口头文艺创作,内容依据坊间传本自编说唱,多即兴编词,讲述故事、描摹人物,引人入胜。
实物展陈:大鼓、竹板、鼓锤,现场演示。
(6) 弹腔
弹腔,又称“弹戏”,即老徽调。明末清初在以石牌为中心的安庆地区形成。乾隆时期弹腔班活跃于十多个省区,在四大徽班进京后逐渐演化成今天的国粹——京剧,而弹腔则趋向湮灭,建国后,仅存有岳西、潜山两处业余班社。本县的柴冲弹腔班便是其一,并在几百年的弹腔发展史中发挥过重要作用,现已极度濒危。幸其主要声腔-梆子腔,高拨子,西皮,二黄的音乐资料均有积累。
实物展陈:京胡、唢呐、大小鼓、大小锣、大小钹、大小镲、三音枪等。
(7)琴书
2、娱乐游戏类(喷绘背景图)
(1)龙狮灯
水畈龙狮灯也是我县大文化特色,自清朝光绪年间至今一直是村民自娱自乐的民问活动。传说清朝光绪年间,王氏六房有一先祖王德荣(原籍霍山)出任顺天府宛平县县令,在位时为官清廉、忠贞爱民。该县令年老退位,告老还乡之时,朝廷念其功德,赠与县令半副銮架和竹扎龙身让县令回乡祈求风调雨顺,继续为老百姓造福.回乡后,县令将官邸建于水畈(现储家大屋),他用布做龙皮,并配制狮子、五马,节日期间组织村民玩戏龙狮灯(由于文革扫“四旧”,原物已被烧毁,现在玩要的龙狮灯是仿效之作),增添节日欢乐气氛。
实物展陈:龙狮灯具、五马等。
(2)岳西灯会(喷绘灯会图片)
岳西灯会在清代乾隆年间已趋兴盛,其组织形式一般由一个自然村或宗族聚居的居民自发组成,在元宵节前开展活动。灯会中表演和展示各种形式的民间艺术,藉以庆丰收、歌盛世、和乡里、睦友邻、祈福祉,是本县民间自发组织的影响最大,范围最广,民众最喜闻乐见的一项节庆习俗活动。
实物展陈:各类灯具:如旱船、蚌精、走马灯、桃花灯(分内、外两种,寓意春回大地,万象更新)、果盒灯(寓迎宾待客)、菠萝灯(菠萝开花结子,寓多子)、四面镜(分内、外两种,寓意镜可驱邪),绣球灯(又称菊灯,寓老人长寿)、鲤鱼灯(寓学子赴秋闱,跳龙门)、八角灯(有打、小两种,寓年冬岁末八方来财)、南瓜灯(瓜瓞绵绵,多子多孙)、梅和气灯(梅报新春、和合二仙,家庭社会一团和气)、荷花灯(谐音和和美美),莲花灯(莲花寓佛国,有敬佛之意)、花瓶灯(谐音平平安安)、元宝灯(进宝招财)、富寿灯(寓长寿安乐)、灯笼景(繁荣兴旺)、金鱼灯(年年有余)、骨牌灯(寓休闲娱乐)、十二生肖灯(代表十二月)等
(4)童戏类(喷绘背景图)
实物展陈:风筝、秋千、高跷、竹马、毽子、弹弓、陀螺、铁环、唧水筒、纸风车。
     图片展示:捉龙、卖狗车、踢毽子斗鸡(又称顶牛)、打陀螺、滚铁环。
3、文字 类
(1)票证
实物展陈:各类布票、粮票、明信片、工分簿、粮油供应证、肉票、副食品券、糖票、烟票、盐票、煤油票、肥皂票、煤票、自行车票等。
(2)民俗著作:
实物展陈:本土人各类文学、艺术专著。
(3)艺术类
实物展陈:各类剪纸、绘画、花鸟字、名人字画、工艺编织,造型艺术品、莲湘等。
(2)雕刻盈联:各种牌匾、金石、碑刻、牌坊、门楼等。
4、娱乐、文具类(喷绘背景图)
(1)娱乐器具
实物展陈:吹管乐器:萧、笛、笙、唢呐、埙等;拉弦乐器有:京胡、板胡、二胡等;弹拨乐器:三弦、琵琶、扬琴、月琴、柳琴、筝、古琴等;打击乐器:鼓、锣、钹、木鱼、板鼓、铃鼓等。
(2)音响类器具
实物展陈:留声机(含唱片)、收音机、收录机(含磁带)、VCD(含光盘)、14吋黑白电视机、显像管类彩电。
(3)钱币
实物展陈:各种古铜钱、纸钞。
(4)文具印章
实物展陈:文房四宝、牌具、印章、纪念章、纹章等。

相关新闻
简讯:桐城市黄梅戏剧团巡演江苏、上海等地
2011年10月21日至11月3日,桐城市黄梅戏剧团演职人员一行16人,应邀与吴琼黄梅戏工作室合作,先后赴江苏苏州市,常州市,上海市三地巡演大型原创现代黄梅戏《严凤英》、黄梅戏经典剧目《女驸马》和一台折子戏晚会。基层专业黄梅戏青年演员与黄梅戏名家合作同...
司空山禅茶的故事
传说司空山禅茶与禅宗二祖慧可有着很深的渊源。二祖慧可是达摩祖师的传人,公元574年,北周武帝灭佛,二祖慧可携达摩祖师所传木棉袈裟、《楞伽经》四卷和禅茶苗只身南下,来到司空山建刹说法,在当地得到王氏家族襄助,与他们结下不解之缘。慧可将禅茶苗和养...
吹箫引凤的传说的项目简介
“吹箫引凤的传说”起源于陕西省宝鸡市陈仓区磻溪镇,是一个流传全国的千古佳话。 吹箫引凤的传说是我国历史上的春秋时代,秦穆公的女儿弄玉的爱情故事。据说,秦穆公的女儿弄玉天性喜欢玉石,因在满周岁的那天,从众多的金银珠宝中抓了一块绿玉而得名弄玉,...
陈正新话民艺民俗15:拗匠
拗匠,有的地方又叫扳匠是由篾匠(竹匠)中分出来的一个手艺,就是专门制作竹床、竹椅和竹碗柜的手艺人。 竹床、竹椅是家庭季节性用品,平时日不晒雨不淋,只要不生虫,一张竹床用个几代人也是常见的。在农业时代,因竹材取得容易,可塑性大,原料充足、低廉...
陈正新话民艺民俗12:城里粽,乡下粑;踏百草,回娘家
陈正新 端午节与春节、清明节、中秋节一样,是我国民间最隆重的四大传统节日之一。端的意思和初相同,所以,民间又称端午为端五、重五、重午。 要谈端午节的习俗,我们首先必须了解端午节的由来,以及有关端午的传说、内容、意蕴与演变的过程,这样才能知道...
对当前社会人类学几个术语的认识
对当前社会人类学几个术语的认识 □ 阮西湖 1.人类有民族之分,但无种族之别 19世纪以来,人类被划分为不同人种,并常常被用来支持种族主义的意旨,且种族概念被一直认为是社会常规,从而助长了歧视制度的建立。 国际人类学与民族学联合会根据人类生物学、史...
清代学人列传俞正燮
俞正燮,字理初,安徽黟县人。 天资英敏,读书过目成诵。偶有所作,必荟萃群书,以意贯穿,走笔立就,如宿构。侍养句容学署,尝与邑人王乔年同撰《阴律拟实》,时称为穷理尽性之书。 方年二十余,负所业北谒孙渊如观察于兖州,适孙既为伏生建立博士,复求左...
陈正新话民艺民俗18:硝皮匠
作者:陈正新新闻来源:岳西网点击数:0更新时间:2016/11/18 “ 三个臭皮匠,顶个诸葛亮”。这“臭皮匠”说的就是硝皮匠。皮革的鞣制叫硝皮,从事硝皮的工匠叫硝皮匠,硝皮匠干的是一门又腥又臭而又要技术含量的行当。在上个世纪八十年代以前,岳西县各基层...
天柱山景点图片
安徽之源天柱山,又名皖山。位于安徽省的西南部潜山县境内,因其主峰一柱擎天而得名。公元前106年汉武帝南巡时封其为南岳,后为隋文帝诏废,故被人们尊为古南岳。又因春秋时为皖国封地,山名皖山,水名皖水,安徽省简称皖即源于此,天柱山主景区面积102.72平...
诗经名句“巧笑倩兮,美目盼兮”全诗赏析
诗经名句“巧笑倩兮,美目盼兮。”出自《诗经·国风·卫风·硕人》 《诗经·国风·卫风·硕人》 硕人其颀,衣锦褧衣。齐侯之子,卫侯之妻。东宫之妹,邢侯之姨,谭公维私。 手如柔荑,肤如凝脂,领如蝤蛴,齿如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,美目盼兮。 硕人敖...